फूड एक्सपो एंड कॉन्क्लेव की स्मारिका का विमोचन, "स्वस्थ जीवन, उद्योग के साथ" पर चर्चा, रविवार से शुरू हो रहे तीन दिवसीय आयोजन में होंगे दस सत्र
आगरा, 21 जून। फतेहाबाद रोड स्थित एक पंचतारा होटल में 22 जून से शुरू हो रहे तीन दिवसीय फूड एक्सपो एंड कॉन्क्लेव की स्मारिका का शनिवार को विमोचन किया गया। इस दौरान "स्वस्थ जीवन, उद्योग के साथ" विषय पर संवाद कार्यक्रम किया गया। विशिष्ट अतिथि एवं मुख्य वक्ता डॉ रेनुका डंग एवं डॉ रचना अग्रवाल थीं। उन्होंने उद्यमियों को व्यस्त दिनचर्या में संतुलित खानपान बनाए रखने के सरल, व्यावहारिक उपाय बताए।
स्मारिका का विमोचन संरक्षक राजेश अग्रवाल, राजेश गोयल, अध्यक्ष राजकुमार भगत, महासचिव अनुज सिंघल, उपाध्यक्ष नितिन गोयल, विकास चतुर्वेदी, मुख्य सलाहकार मनीष अग्रवाल, कुमार कृष्ण गोयल, विवेक अग्रवाल, शैलेश अग्रवाल, तरुण अग्रवाल, सिद्धार्थ अग्रवाल, श्रुति सिन्हा ने किया। स्मारिका का संपादन तनु गुप्ता ने किया।
रावी इवेंट और चैंबर आफ फूड प्रोसेसिंग द्वारा आयोजित फूड एक्सपो एंड कॉन्क्लेव का उद्घाटन रविवार को होगा। अध्यक्ष राजकुमार भगत ने बताया कि सुबह 11 बजे केंद्रीय राज्य मंत्री प्रो एसपी सिंह बघेल एवं उत्तर प्रदेश लघु उद्योग निगम के अध्यक्ष राकेश गर्ग दर्जा राज्य मंत्री शुभारंभ करेंगे। आयोजन में दस से अधिक विभिन्न विषयों पर सत्र होंगे। सौ से अधिक स्टॉल्स भी लगाए जाएंगे।
मुख्य सलाहकार मनीष अग्रवाल ने बताया कि उद्घाटन सत्र के बाद दोपहर तीन बजे से खाद्य सुरक्षा पर चर्चा होगी, जिसमें अपर आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन एवं विशेष सचिव रेखा एस चौहान उपस्थित रहेंगी। 23 जून को डायरेक्टर हार्टिकल्चर एवं फूड प्रोसेसिंग भानु प्रकाश राम, डिप्टी डायरेक्टर आलू कौशल कुमार नीरज कोल्ड चैन एंड वेयर हाउस ट्रेंड्स, चैलेंज एंड गवर्मेंट पॉलिसी को संबोधित करेंगे। फूड प्रोसेसिंग उद्योग में निर्यात की संभावनाओं पर चर्चा होगी। इसके बाद केंद्रीय खाद्य प्रौद्योगिक अनुसंधान संस्थान, मैसूर से वैज्ञानिक डॉ खुशबू शर्मा और डॉ विजय लक्ष्मी एस संबोधित करेंगी। बॉम्बे स्टॉक एक्सचेंज के असिस्टेंट वाइस प्रेसिडेंट सुमित सक्सेना आईपीओ के बारे में बताएंगे। आईएफसीआई के डीजीएम राहुल अग्रवाल और प्रियंका चतुर्वेदी भी सत्र को संबोधित करेंगे। ब्रांड डेवलपमेंट के सत्र में मनोज शर्मा एवं सीएस अनुज अशाेक जानकारी देंगे।
आयोजन के अंतिम दिन 24 जून को उद्योग और पर्यावरण पर मंथन होगा। एमएसएमई के सहयोग से निर्यात प्रोत्साहन सत्र में अपीडा, फीओ और डीजीएफटी सहभागिता करेंगे। यूपीएमआईसी द्वारा रैंप और जेड पर कार्यशाला होगी। एनवायरमेंटल सोशल एंड गवरनेस की विशेषज्ञ आयुषी भारद्वाज कार्बन न्यूट्रलाइजेशन एंड सस्टेनेबल एप्रोच विषय को संबोधित करेंगी। समापन सत्र में सरकारी योजनाओं की जानकारी दी जाएगी।
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